World Wine Bar by Pieroth [1F]ワールド ワイン バー バイ ピーロート

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2016 OPUS ONE(オーパス ワン)

 2016 年オーパスワンは、極めて上品で明るく、フレッシュな赤い果実や青系の果実の芳醇な香り、焼き菓子に使われるスパイス、バニラ、また、春の花々の繊細な香りが感じられます。さらに、セージ、ローズマリー、ブラックオリーブの微妙なニュアンスにより、最初の香りの印象が増幅されます。ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスのジューシーな味わいが味覚を一気に潤し、クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンが深みある質感を与えます。調和の取れた生き生きとした味わいは、ダークチョコレートやエスプレッソのかすかな印象とともに長い余韻となって続きます。

2016 年オーパスワンは、カベルネ・ソーヴィニヨン 77%、プティ・ヴェルド 8%、メルロー8%、カべルネ・フラン 5%、マルベック 2%からなります。 発酵およびマセレーションの過程で平均 17 日間のスキンコンタクト（果皮浸漬）を行った後、フランス産オーク新樽 100％で 18 ヶ月熟成させました。

開催期間： 2019年12月7日〜2020年1月31日

おすすめ商品・メニュー

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マルゴー・ドゥ・シャトー・マルゴー パヴイヨン・ルージュ、マルゴー・ドゥ・シャトー・マルゴー、サードワイン ディナーメニュー

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マルゴー・ドゥ・シャトー・マルゴー

2200円 (税込)

100ｍｌ

掲載日：2020-01-19

※表示価格は掲載日時点の価格です。

シャトー・マルゴーのサードワイン
卓越性を常に追求するため、シャトー・マルゴーは1908年、パヴイヨン・ルージュ・ドウ・シヤトー・マルゴーと名付けられたセカンドワインを造った。シャトー・マルゴーの質への要求はやむことなく、1997年のミレジメ以降、3つ目のワインを造っている。年が経つにつれ、選別は益々厳密になり、パヴィヨン・ルージュとサードワインの質は高まっている。
2009年のミレジメの質は素晴らしく、最高のものを作り出そうという生産者の意欲が、かつてないほどの品質の高いサードワインを生産することを可能にした。今までと同じように目方売りすることが残念に思われたため、パヴイヨン・ルージュと同じように大樽で熟成させ、15ヶ月経つてからボトル詰を行った。これが、マルゴー・ドゥ・シャトー・マルゴーの最初のミレジメの誕生となった。

今月のオススメワイン4種テイスティングセット テイスティング、ワイン、白ワイン、赤ワイン、飲み比べ、アメリカ、ピーロート、オヴェハ、カリフォルニア、イタリア ディナーメニュー

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今月のオススメワイン4種テイスティングセット

3,000円 (税込)

4種類を各60ml提供致します。

掲載日：2018-10-29

※表示価格は掲載日時点の価格です。

イタリア <白 ルガーナ・ファビオ・コンタト＞
アメリカ <白 マネキン　カリフォルニア・シャルドネ＞
チリ<赤 オヴェハ・ネグラ　カベルネ・フラン　カルメネール　リゼルヴァ＞
アルゼンチン<赤　トソ　アルタ　マルベック＞
※ワインの銘柄は在庫状況により変更することがあります。

チーズ5種盛り合わせ ディナーメニュー

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チーズ5種盛り合わせ

1,900円 (税込)

掲載日：2018-10-29

※表示価格は掲載日時点の価格です。





















生ハムとサラミの盛り合わせ（バケット付き） 

ディナーメニュー




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生ハムとサラミの盛り合わせ（バケット付き）






1,400円
    
    (税込)
    
    











掲載日：2018-10-29


※表示価格は掲載日時点の価格です。



























本日のパスタ 

ランチメニュー




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本日のパスタ






1,200円
    
    (税込)
    
    











掲載日：2018-10-25


※表示価格は掲載日時点の価格です。



























砂肝のコンフィ季節野菜のソテー 






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砂肝のコンフィ季節野菜のソテー






1,280円
    
    (税込)
    
    











掲載日：2018-10-25


※表示価格は掲載日時点の価格です。



























自家製カモ肉のコンフィ〜マスタード添え〜 






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自家製カモ肉のコンフィ〜マスタード添え〜






2,480円
    
    (税込)
    
    











掲載日：2018-10-25


※表示価格は掲載日時点の価格です。



























山羊のチーズと洋梨のサラダ 

ディナーメニュー




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山羊のチーズと洋梨のサラダ






1,200円
    
    (税込)
    
    











掲載日：2018-10-25


※表示価格は掲載日時点の価格です。
































 












ショップ情報










世界中の厳選ワインと相性抜群の絶品料理をお楽しみください


ドイツで３世紀に渡るワイン生産の歴史を持つピーロートのワインバーです。爽やかなドイツワインの他、世界各国の銘醸ワイン、シャンパーニュと共にお食事とのマリアージュをお気軽にお楽しみいただけます。併設ショップでワイン各種も販売。







ショップ写真


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営業時間


[平日]11:30〜23:00（LO22:00）
[土]11:30〜23:00（LO22:00）
[日・祝]11:30〜22:30（LO21:30）








TEL


03-3525-4271







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フロア

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営業時間

















  サービス
  
	
	禁煙
	
	
	
	
	
  







席数ほか詳細
喫煙：×／席数：38席（屋外16席）







支払いサービス

	現金
	クレジットカード
	
	
	銀聯カード
	
	
	
	

	※利用できるカードなど、詳しくは店舗スタッフにお尋ねください。







 


外部サイト

	オフィシャルサイト
	
	
	食べログ
	









業種

ワインバー＆ワインショップ








取扱い商品・メニュー

ワインバー、ワイン、ワイン販売、マリアージュ、ローストビーフ、鴨肉、ピザ、パスタ、ピーロートジャパン、ピーロートブルー、シュペートレーゼ






























 






 
	
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【1月限定企画】ボトルワイン1本プレゼント!!飲食代5,000円（税抜）以上のお会計でプレゼントします。

				ショップ名
				
World Wine Bar by Pieroth

				印刷
			

				

				期間
				
2020年1月7日〜2020年1月31日

			

			

				注意事項
				
【印刷必須】◆本クーポンを印刷し、御来店の際にご提示ください。◆御予約の際、クーポンご利用の旨も併せてお伝えください。◆他サービス,クーポンとの併用不可、1グループ様1回限り利用可能。◆プレゼントワインは、お会計終了後にお渡しいたします。持ち帰り用のワインとなりますので、店内でお飲み頂くことはできません。◆本クーポンは他の店舗では御利用できません。

                    
                    
                    
                    
                    
                		
			

		

        
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